寫文章的速度與行程大DELAY中
請原諒我一直在行程與發文速度大大的陰錯陽差的狀態
前陣子家人的生日 我們選擇了宜蘭家鄉的無菜單料理_青山
好期待的慶生餐喲!!當天是預定晚上用餐 7點入場已經有滿滿的客人在外面等候
青山無菜單料理走的是中國風
從一開始就可以看見拱立著大紅的兩片大門
連大門旁都佇立著一盤黑白棋呢
說道中國風感覺應該會是手動的大門吧!!沒想到竟然是自動的
中間有一圈玻璃 可以看見店內的吧台狀況 也許就是方便叫位的設計吧
夜晚的青山 幽靜的感覺 令人覺得舒服
馬上進入令人期待的無菜單料理囉~~
青山連餐具擺設等皆是中國風格 內部的裝潢也是 我們剛好坐在連桌處
不過有些靠窗的位子還是藤椅喔!! 那天實在不好意思一直對著人家的椅子拍照 所以沒辦法給大家看到藤椅啦!!哭
青山食藝 採任選套餐式
總共有幾種主餐可以任意選擇
牛小排/香煎羊膝/紅目鰱/包魚等
前菜每個人都會有一份 很精緻的中國風餐點
茶飲是桂花蜂蜜熱茶
接著會有一份份的精緻前菜/生魚片/沙拉
道道都很驚奇 且服務人員整個好溫柔!!(笑)
中途青山還會怕我們吃不飽 來一鍋古早味菜圃炒飯
弟弟整個大吃開 還續了兩鍋(免費的優!!!)
因為被他們吃太快了整個害我沒有拍到照片--
只能說真的蠻多道料理的 而且道道之中都會有適中的緩和時間
不會讓人覺得吃得很倉促 或是等地不耐煩
上圖的烏梅醋冰沙 可以清清胃蕾 爽口不甜膩
就說真的青山真的很中國風了吧!!!連擺盤都這麼精緻用心 整個讓人拍照拍不停呢!!!
青葉包裹蝦仁酥炸 真的好好~~每個人都有一小碟 OH~~這就無法續了 殘念 
整桌會有一鍋牛奶青山鍋物 服務人員會一一幫忙分配給客人
也會協助幫忙烹煮 我們連動手都不用動呢 /100分/
主餐 登場
哥弟點了相同的石板烤牛小排 而我跟媽媽大嫂各點了不同的餐點一起分享
／石板鮑魚／
石板煎烤的時間還有附上一個沙漏斗 真可愛
旁邊有一小碟小菜 份量老實說有點太少了
／黑胡椒燉羊膝／
簡直是入口即化的境界 怎麼可以燉到這麼軟嫩呢！！
／石板烤牛小排／
灑上一點玫瑰鹽 可以更凸顯牛小排的原味
／酒煮紅目鰱／
味道很像媽媽手藝的家常菜 不過也很清爽
其實吃到了主食已經呈現９分飽狀了
接著還有甜點呢
巧克力熱牛奶布朗尼
上層的超薄巧克力片淋上熱熱的牛奶瞬間可以讓巧克力流進布朗尼內
好美味而且好特別呢！！！
真心的推薦大家如果有來到宜蘭可以考慮來青山嘗鮮喲！！！大推
費用：７９９＋１成服務費
後記：中途去上了一下ＷＣ 差點走不出來了
那裡的裝潢讓人不會以為是廁所 且進去後馬上會看見這大大的三個洗手台
整體空間都是以花草布置 讓人上廁所也可以很舒服很自在
連一間間的廁所裡 都還有位女性貼心的擺放著衛生棉等用品 而且使用時間還有鳥兒叫聲及水流聲唷！！
真的只能說青山很用心 連小細節都很認真喲！！右圖＞可愛的中國鞋牙線台
青山食藝
地址：宜蘭縣宜中路２１號
電話：０３９－３３１９００
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