Lilo Coffee Roasters in Osaka.
回國前一天來到男人女人都無法錯過的心齋橋
即使剩下兩個小時依舊不放過追咖啡的機會
翻翻咖啡名單馬上決定前往心齋橋附近的Lilo Coffee
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Lilo位於大阪市中心 旅人至關西必去的心齋橋美國村地帶
小店落於最潮的美國村巷弄間
不仔細看還以為它和隔壁的扭蛋店及流行潮流品牌店家融為一體
雖然店面極小但咖啡種類非常的多
舉凡現在正流行的淺培肯亞或是中深培盧安達
Latte . ice drip black coffee . 應有盡有
如果有機會來到這一帶喝一杯,真心不騙 真心推薦 你一定也會非常驚艷
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那天不到中午Lilo Coffee已經坐了滿滿的客人
除了聊聊旅程也不時的往裏頭望著俊俏的barista 忙進忙出
Lilo 除了店面供應外 其實還不定時的舉辦杯測/手沖課程
將第三波精品咖啡的精神延續到每個人的家中
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與 Barista-Show 聊聊這幾年咖啡在日本的轉變
雖然日本咖啡的文化定位依舊在中深培
但到現在第三波精品咖啡的興起 許多日本的店家也已經嚐試著轉變
但轉變的速度依舊有差別
像關西地區還是沒有像關東咖啡的轉型這麼的快速 --Barista 這麼說著
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Barista-Show 非常的平易近人 分享著屬於Lilo的溫度和刻度
我相信每一間咖啡店的咖啡豆都有著屬於自己的節奏
也是因為這樣每次拜訪店家時都會習慣和Barista聊上幾句
店裡還有一個讓人一眼就會愛上的外帶杯 & 風味卡
全都是來自Lilo自家設計
Barsita會在提供咖啡的同時一併提供一張你order的咖啡風味
上面有著咖啡的產區、風味、酸度甜度培度memo
即使不了解豆子的人都可以一目了然
現在來到日本已經不在是逛逛街吃美食了
一定要在這個城市裡找到一間屬於你愛的咖啡店
如果有機會,我推薦Lilo Coffee Roasters.
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大阪に旅行すれば、LILO COFFEE ROASTERSは一番お勧めるコーヒー屋さんです。
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Lilo Coffee Roasters
Address: Shinsaibashi M-bldg.1F, 1-10-28 Nishi-shinsaibashi Chuo-ku Osaka JAPAN
Time: Am11-Pm11
大阪市中央区西心斎橋1-10-28心斎橋Mビル1階
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